Erdbeer-Quinoa-Chia Samen-Joghurt
Simpel | 20 (+12h) minBeschreibung
Über Nacht ganz einfach selbst gemacht: Der leckere Erdbeer-Quinoa-Chia Samen-Joghurt. Mit etwas Geduld lässt sich in 12 Stunden ein leckeres Frühstück für die ganze Familie zaubern. Einfach mal ausprobieren.
Auch bei diesen Rezept lassen sich die Erdbeeren natürlich gegen die Früchte deiner Wahl austauschen.
Die Rosinen sind optional.
Zutaten
| 4 | Esslöffel | Chia-Samen |
| 400 | Miligramm | Laktosefreie Milch |
| 300 | Gramm | Erdbeeren |
| 400 | Gramm | Mandel Joghurt (Alpro) |
| 1 | Esslöffel | Quinoa Flocken |
| 1 | Esslöffel | Geschrotete Leinsamen |
| 2 | Esslöffel | Ahornsirup |
| 20 | Gramm | Rosinen |
Zubereitung
Die Chiasamen in die Milch rühren und geschlossen über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Die Erdbeeren verlesen.
Nur falls nötig abbrausen und trocken tupfen.
Mit einer Gabel fein zerdrücken und unter die Chia-Milch rühren.
In vier kleine Gläser füllen.
Den Joghurt darauf verteilen.
Die Walnüsse klein hacken und mit den Quinoaflocken, Leinsamen, Rosinen und dem Ahornsirup vermengen.
Je etwa 1 EL auf den Joghurt geben und servieren.
Guten Appetit!