Quinoa-Joghurt-Parfait mit Himbeeren
Simpel | 10 minBeschreibung
Die fruchtig frische Frühstücksidee lässt sich ganz einfach in nur 10 Minuten zubereiten. Heute schon beeindruckt? Zaubere einfach drauf los und variiere zwischen Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren.
Wir verwenden den Mandeljoghurt von Alpro, da dieser auch laktosefrei ist.
Tipp: Schmeckt auch mit TK-Früchten super!
Zutaten
200 | Gramm | Quinoa |
500 | Gramm | Himbeeren |
2 | Esslöffel | Ahornsirup |
8 | Esslöffel | Mandel Joghurt (Alpro) |
Kakao Nibs |
Zubereitung
Himbeeren für das Quinoa-Joghurt-Parfait mit einer Gabel leicht zerdrücken. Sollten Sie TK Früchte verwenden, so lassen Sie diese vorher leicht antauen.
1 Esslöffel Ahornsirup zufügen.
In einer Schale abwechselnd mit Mandel Joghurt, Himbeeren und Quinoa schichten.
Das Quinoa-Joghurt-Parfait mit übrigen Beeren und Cacao Nibs bestreuen.
Super einfach. Super lecker. Sieht gut aus.
Guten Appetit!